نان باگت یکی از پرمصرفترین نانهای حجیم در بسیاری از کشورها محسوب میشود و بهطور کلی نانهای حجیم ضایعات کمتری در مقایسه با سایر نانها، بهویژه نانهای مسطح، دارند…
این نان دارای بافت داخلی متخلخل، نرم و یکنواخت بوده و پوستهای ترد با تزئین کنجد دارد. به دلیل فرآیند تولید و تخمیر کامل، قابلیت هضم آسانی داشته و املاح مغذی و کلسیم موجود در آن به خوبی جذب بدن میشود. این نان در معده ایجاد ترشی نکرده و عاری از هرگونه مواد نگهدارنده و جوششیرین است. ماندگاری بالا و طعم عالی این نان همراه با اندازه مناسب، آن را برای تهیه انواع ساندویچ ایدهآل کرده است.
ترکیبات:آرد گندم، شکر، مخمرتر، نمک تصفیهشده خوراکی، بهبوددهنده، آب
دیدگاهها0
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.