مینی گاتا شکلاتی

گاتا یک نان‌ـ‌شیرینی سنتی و محبوب ارمنی است که معمولاً در ایام جشن و اعیاد تهیه می‌شود. گاتای شکلاتی بافتی ترد و ماندگار دارد که به‌دلیل استفاده از کره یا مارگارین ایجاد شده و امکان نگهداری طولانی‌تری نسبت به بسیاری از شیرینی‌ها دارد. ترکیب آرد، شکر، کره و مغز گردو، طعمی غنی و انرژی‌زا به این شیرینی می‌بخشد. وجود گردو، آن را به منبعی طبیعی از پروتئین و چربی‌های مفید تبدیل می‌کند و شکلات نیز با داشتن آنتی‌اکسیدان‌ها، ارزش تغذیه‌ای محصول را افزایش می‌دهد. گاتای شکلاتی انتخابی خوش‌طعم برای میان‌وعده و پذیرایی است و مانند سایر شیرینی‌ها، لذت بردن از آن با رعایت تعادل توصیه می‌شود.

ترکیبات: آرد گندم، کره گیاهی (مارگارین)، گردو، شکلات، شکر، بهبوددهنده جهت شیرینی لایه‌ای تخمیری، خمیرمایه تر، تخم‌مرغ کامل مایع پاستوریزه، نمک تصفیه‌شده خوراکی، پروپیونات کلسیم، آب.